RESTAURANT

 

Les produits du Veilleur proviennent pour la plupart des fermes et des maraîchers alentour.

L'ambition du restaurant est d'être autant locavore et bio que possible, tout en gardant des envies internationales et un prix raisonnable.​

 

Les produits régionaux seront donc mélangés, agrémentés, accompagnés de ces saveurs du bout du monde qui nous invitent au voyage, à la découverte et à l'ouverture.


Chaque jour le Veilleur vous propose un choix de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts variant au gré des saisons, des arrivages, des humeurs ou des événements.

 

Vous trouverez toujours un choix poisson, viande et végétarien pour chaque entrée et chaque plat.

 

Samosas, empanadas, curry, bouillons thai, quesadillas, tacos, nems et ceviche.

Mes voyages ont inspiré ma cuisine, je souhaite vous faire voyager dans l'assiette mais aussi vous faire déguster nos sublimes produits locaux.

 

RESERVATION

 

Téléphone : 05 47 77 25 31 

                         

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